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京都の美味しいパンならココ!東山三条【ルバカサブル】

京都旅行の際に、お料理屋のご主人に美味しいパン屋さんを教えてもらいました。

東山三条駅のすぐ近くにある、ルバサカブル。ラミデュパンの姉妹店です。

ナチュルテイステで可愛らしい外観です。

ルバカサブル外観

イートインも出来ます。

テーブルが6~7席くらい、奥が厨房です。

ルバカサブル店内

 

パン以外にも、キッシュやスイーツも充実!

店内には美味しそうなパンが並んでいます。

定番のバゲットやクロワッサンをはじめ、20種類くらいのパンがありました。

ぱん

パンの他にキッシュが色々な種類があります。

ほうれん草とサーモン、ベーコンとオニオン、3種のチーズ(ブルー、カマンベール、プロセスチーズ)。

スイーツはタルトが4種類。

プラム、フランボワーズ、洋ナシ、アプリコット。

キッシュ

どれも美味しそうでしたが、まずベーコンとオニオンのキッシュとアイスコーヒー。

キッシュはレンジで温めて出してくれます。

固めのキッシュではなくて柔らかくてふんわりしています。

オニオンの甘味が良いですね。

ベーコンとオニオンキッシュ

こちらは、3種のチーズのキッシュ。

チーズキッシュ

客さんがひっきりなしに来て賑わっています。

地元の人は、やはりお持ち帰りが多いですね。

 

ホテルのおやつ用にクロワッサンと洋ナシのタルトを♪

クロワッサンと洋ナシのタルト

 

7時~11時は500円のモーニングが人気

私は午後の時間帯に行きましたが、モーニングが評判で、500円でコーヒーとパンが楽しめるセットです。

次回の京都旅行の際には、ぜひ朝ご飯で訪問したいと思います。

ルバカサブルショップカード

 

自家製のキャラメルがあったたので、塩バターを購入しました。

その他にカシス、ラズベリー、アーモンド、いちじく味もありました。

塩バターキャラメル

 

美山「まつだファーム」の自家製ソーセージもあります!

美山の美味しいハム工房「まつだファーム」の商品も置いてあったので、粗びきソーセージと燻製チキンをお土産に買いました。

粗びきソーセージは、国産豚肉を贅沢に使ったソーセージで、オーナー自ら厳選した自家挽きのスパイスをたっぷり使っているのが特徴です。

燻製チキンは、ジューシーで柔らい国産鶏肉を旨みを凝縮して仕上げています。

しょうゆ、みりん、ハチミツを独自の配合で味つけしていて、しょうゆベースのあっさりとした味わいです。

粗びきソーセージと鶏燻製

 

■Le Bac a Sable(ルバサカブル)

住所:京都府京都市東山区西海子町51 メゾンドアリス 1F

電話:075-746-3080

営業時間:7:00~19:00

定休日:無休

 

■まつだファーム

住所:京都府 南丹市美山町安掛 墓ノ元27

電話:0771-75-2818(9:00~17:00)

定休日:火曜日

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