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本格派の美味しい薩摩料理が楽しめる!さつまや@都立大学

今日は地元ネタです。

前を通るたびに気のなっていたお店、さつまや。

都立大学駅から歩いてすぐにあります。

オープンしてまだ半年もたっていないのですが、開いている日がなかなかないので、入れないまま今日まで来てしまいした。

何しろ、月に10日も営業していないのです(笑)。

店構えが、見るからに美味しそうです。

6月は今のところ2日しか営業日がなく、たまたま行ける日だったのでお邪魔しました。

さつまや外観

 

風情があって素敵な雰囲気です

入ると靴を脱いで上がります。

掘りごたつ風のカウンター6席とテーブルが4席、こじんまりしています。

古民家風でゆったりくつろげるのか良いです。

さつまやカウンター席

壁一面には焼酎の瓶がズラリ。

お酒好きには嬉しい品揃えです。

酒瓶

 

本格派の薩摩料理とお酒を堪能しました

お料理もお酒も美味しい!

こだわりの鹿児島の食材が楽しめます。

 

突き出しは衣かつぎ。

きぬかつぎ

 

ハイボールは鹿児島のウイスキー、MARSマルスを使っています。

これが美味♪

おかわりしちゃいました。

マルスハイボール

お刺身の盛り合わせ。

福岡のコチ、太刀魚、、イサキ。

浜田のコシナガ鮪は赤身と中トロ。

おつくり

旬の食材を練り込んだ、揚げたてのさつま揚げ。

さつま揚げ

茹で豚のセロリ和え。

豚

とうもろこしのかき揚げ。

とうろこしかき揚げ

芋焼酎のソーダ割。

焼酎は、前田利左右衛門です。

芋ソーダ割

気なる焼酎はテイスティングさせてくれるのは嬉しいです。

焼酎いろいろ

テイスティングして、大和桜にしました。

紅芋の焼酎です。

大和桜

薩摩料理の定番、地鶏南蛮タルタルソース。

鶏南蛮

小鹿を黒じょかで燗でいただきます。

前割しているので、まろやかで美味です。

黒じょか

鮑の肝の珍味、としろ。

これはお酒が進みますね。

としろ

きびなご一夜干し。

きびなご

〆は、黒豚油そば。

黒豚油そば

混ぜ混ぜして、ラー油と酢をかけていただきます。

うまい~

黒豚油そばアップ

どのお料理もとっても美味しくて大満足。

諸事情があって、営業日が少ないそうですが、もう少し開けてくれるとありがたいんですが!

営業日の情報は、食べログに随時アップしているそうです。

都立大学以外にも、都内だと神宮前、広尾、代々木上原にも店舗があります。

URL:http://www.umakaumaka.com/

 

■さつまや-SATSUMAYA-都立大学店

住所:東京都目黒区中根2-13-20 内田ビル1F

電話:03-5726-9272

営業時間:18:00~ 23:00 (LO. 22:00)

定休日:不定休

 

■原宿本店

住所:東京都渋谷区神宮前6-1-6角田ビル2F

電話:03-6419-3980

営業時間:ランチ12:00-15:00(LO14:30) 夜18:00-25:00(LO24:00)

定休日:無休

 

■さつまおごしょ(代々木上原店)

住所:東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル1F

電話:03-5452-1242

営業時間:17:00-25:00(LO24:00)

定休日:月曜日

 

■広尾店

東京都渋谷区広尾5-2-26 M2ビル2F

電話:03-3443-2442

営業時間:ランチ11:30-15:00(LO14:30)  夜18:00-24:00(LO22:30)

定休日:土曜・日曜日

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