中目黒の鮨つぼみで美味しいお鮨を堪能しました!
アップがちょっと遅れましたが師走の鮨つぼみさんのお任せコースです。
丸山大将がいなくなり、すっかり若返った雰囲気です。
まずはアテにピッタリおつまみから!
数の子。
香箱は蟹面で。
何だっけ?失念w
あん肝。
帆立の磯辺。
太刀魚。
美味しいおしんこ。
鮨つぼみのお酒いろいろ!
日本酒をいろいろ飲みました♪
長野の亀齢。名前の通りキレイな味わいのお酒です。
龍神丸。
初めて飲んだけど、フツーな感じ。
黒龍のしずく。
安定の美味しさ。
田中六五は大好きなお酒。旨し♡
チェイサーは焼酎の緑茶割。
鮨つぼみの12月の握り!
握りのスタートです。
北海道のヒラメ、三重の鰆、鮪は気仙沼でヅケ・中トロ・大トロ、出水のスミイカetc.美味しいお鮨を楽しみました♪
食後のデサート紅マドンナは川口さんの故郷の名産だそうで、甘くて果実味たっぷりでした!
今夜も満腹、ごちそうさまでした♪
■鮨つぼみ
住所:東京都目黒区東山1-21-26
営業時間:二部制 18:00~ 20:30~
電話番号:03-6451-0903
アクセス:東横線 中目黒駅から徒歩約10分