京都四条の美味しい和食！ランチなら「じき宮ざわ」が人気
京都の和食のランチで四条エリアなら、じき宮ざわさんがおすすめです。
ミシュランでは一つ星を獲得、以前から人気店でしたがテレビで夏木マリさんが紹介してから、ますます予約困難になってきました。
もともとは宮澤さんがいらした和食店ですが、現在は五条にあるごだん宮ざわにいらっしゃるので、じき宮ざわは泉さんがご主人です。
四条の堺町通りを入ってすぐにあるので、交通の便がとても良いので、京都旅行の最終日に美味しい和食ランチが楽しめます。
京都四条・じき宮のランチの予約方法は？
じき宮ざわのランチは、12時〜と13時45分からの二部制です。
京都の和食屋さんは電話のみの予約が多いですが、じき宮ざわはネットからも予約できるのも便利です。
じき宮ざわの料金は？
じき宮ざわのお料理はコースのみで、ランチは3種類、ディナーは2種類です。
◆ランチコース ※12時〜と13時45分からの二部制
3,500円／5,000円／10,000円(税別）
◆ディナーコース ※18時〜と20時00分からの二部制
10,000円／16,000円（税・サ別）
京都四条の美味しい和食！じき宮ざわのランチメニューは？
ランチは5,000円のコースでお願いしました。
まずはご主人の泉さんから挨拶と日本酒が盃で振る舞われます。
早瀬浦のひやおろし。
お椀は、ひらスズキと蕪のすり流し。
お刺身はきんめと金時人参。
からすみの飯蒸し。
宮ざわさんのからすみは本当に美味！
じき宮ざわさんでいただいた日本酒が美味！
じき宮ざわさんのお酒は、ご主人の泉さんが厳選した日本酒やワインが揃っています。
おすすめに従うもよし、好みを言って選んでもらっても良し、何を飲んでも美味しいです♪
まずは山川光男。
面白い名前ですが、由来は山形県の4つの酒蔵がコラボレーションした日本酒ユニットなんだそうです。
銘柄名から一文字ずつ取って命名しています。
水戸部朝信さんの「山形正宗」の「山」、佐藤淳平さんの「楯野川」の「川」、小嶋健市郎さんの「東光」の「光」、尾原俊之さんの「羽陽男山」の「男」の4文字をとっています。
「2019あき」は、美味しい季節の食材にピッタリなきもと造りです。
続いて而今、特別純米のにごりざけ生。
やっぱり生酒はフレッシュで美味しい！
じき宮ざわのスペシャリテは焼き胡麻豆腐！
じき宮ざわの名物料理といえば、焼き胡麻豆腐です。
外は香ばしくパリっと中はモチモチっとしています。
上からは炒り胡麻がたっぷりかかっているので、胡麻好きにはたまらない一品です。
焼いた海老と海老芋の上には7種類のきのこ餡。
透明なウスターソースと混ぜていただくとあら不思議、コロッケのような味に～
ごはんは煮えばなから頂きます。
二膳、三膳と味わいが変わってくるので、いろいろな美味しさが楽しめます。
じゃこも美味♪
次郎柿はとろーり甘いです。
作り立ての最中は季節ごとにモチーフが変わります。
11月はリンゴです♪
二つに割ると！芸が細かいですね～
最後はお抹茶が〆。
じき宮ざわさんのお料理は繊細で優しい味わいです。
京都の美味しい和食は祇園に多いですが、四条エリアで本格的な京料理がいただけるのは嬉しいです。
また京都に来た際はお邪魔したいと思います♪
■じき宮ざわ
住所：京都市中京区堺町四条上ル東側八百屋町553-1
電話： 075-213-1326
営業時間：ランチ12時～13時45分（最終入店） ディナー18時～20時00分（最終入店）
定休日：木曜日、第一水曜日
アクセス： 京都市営地下鉄烏丸線四条駅より 徒歩約５分 阪急京都線烏丸駅より 徒歩約５分
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