「和食」 一覧

いちだんと豪華さがアップしたくろぎさん！   神無月のくろぎさん。 松茸は丹波、伊勢海老にキャビアetc、あいかわらずゴージャスな食材のオンパレードで ...

八雲うえずで美味しい和食を堪能しました！   東急東横線の都立大学駅から徒歩5分、八雲に2021年にオープン。 ご主人の上江洲さんは元菊乃井東京の料理 ...

御成門はるの3月のお料理は？   御成門のはるさんで美味しいお料理を楽しみました。 3月は山菜や筍が出始めて、もうそこまて来ている春を感じられます♪ ...

1月の御成門はるのお料理は？   2か月ぶりくらいに訪問。冬の食材はやっぱり良いな♪ 今回は蟹と河豚三昧コースです。 スタートは、海老しんじょうの白味 ...

くろぎさんの秋は松茸三昧！   松茸の季節到来。 くろぎさんで松茸三昧コースをいただきました。 松茸は岩手産です。     日本酒 ...

御成門はるで秋のお料理を堪能しました！   ますます予約が取りにくくなった御成門はるさん。 ご主人の小川さんのお人柄のごとく、ほっこり優しい味わいが魅 ...

大門くろぎの夏のおまかせコースを楽しみました！   一番乗りだったので、誰もいない店内をパチリ。   お約束のお箸選びから。 持ち帰れるので ...

御成門はるの夏メニュー！おまかせコースを堪能しました   すっかり予約困難になった御成門はるさんでディナー。 今夜も満員御礼です。 ご主人の小川さんは ...

くろぎ春を感じるおまかせコース！ 大門のくろぎさんでディナー。 盃は鯉。 季節ごとに絵柄が違うので毎回楽しみです。   まずは食材紹介から。 &nbs ...

如月のくろぎさんの贅沢コース 今月も超高級食材のオンパレード！ 河豚。 蟹さん。 近江牛。 鰻。 食材紹介のあとは、恒例のお箸選び。 どれにしようかな〜 まずは ...

和食の名店大門くろぎから独立した小川さんが2019年にオープンした「御成門はる」。 またたく間に人気になり、今や夜は紹介がないと入れない予約困難店になってしまい ...

富士屋ホテルの和朝食は菊華荘で楽しみました！ 富士屋ホテルのディナーはフレンチだったので、朝食は和食を菊華荘でいただきました。 ホテルを出て道路を渡ったところに ...

大門くろぎの朝食に行きました！ いつもは夜なのですが、たまにはということで朝食に。 営業時間は9時半～11時半くらいまでです。 早起きは三文の徳と言いますが、天 ...

今年の和食納めもくろぎさんで！贅沢な食材を楽しみました♪   アップが遅くなってしまい、昨年末のくろぎさんの記事です。 ちょうどクリスマスに行きました ...

御成門はるさんで11月のメニューを楽しみました！ 少しに前になるので、画像で備忘録的アップ。 お店の前にミシュランのお祝いの胡蝶蘭が並んでいました。 &nbsp ...