「和食」 一覧

御成門はる

【御成門はる】3月は春の足音が聞こえるお料理♪

御成門はるの3月のお料理は?   御成門のはるさんで美味しいお料理を楽しみました。 3月は山菜や筍が出始めて、もうそこまて来ている春を感じられます♪ ...

御成門はる

【御成門はる】1月は蟹と河豚を楽しむコース!

1月の御成門はるのお料理は?   2か月ぶりくらいに訪問。冬の食材はやっぱり良いな♪ 今回は蟹と河豚三昧コースです。 スタートは、海老しんじょうの白味 ...

くろぎ大門の松茸料理

【くろぎ大門】10月は松茸!秋の豪華な食材とお酒を楽しみました

くろぎさんの秋は松茸三昧!   松茸の季節到来。 くろぎさんで松茸三昧コースをいただきました。 松茸は岩手産です。     日本酒 ...

御成門はるで秋のお料理を堪能しました

【御成門はる】松茸の季節到来!秋の味覚を楽しみました

御成門はるで秋のお料理を堪能しました!   ますます予約が取りにくくなった御成門はるさん。 ご主人の小川さんのお人柄のごとく、ほっこり優しい味わいが魅 ...

大門くろぎ

【大門くろぎ】7月のお料理は鱧にスッポン

大門くろぎの夏のおまかせコースを楽しみました!   一番乗りだったので、誰もいない店内をパチリ。   お約束のお箸選びから。 持ち帰れるので ...

御成門はる ミシュラン

鱧と鮑!御成門はるで夏を感じる食材満載の和食を楽しみました

御成門はるの夏メニュー!おまかせコースを堪能しました   すっかり予約困難になった御成門はるさんでディナー。 今夜も満員御礼です。 ご主人の小川さんは ...

大門くろぎ

【大門くろぎ】春を彩る豪華な食材!4月のお料理を楽しみました♪

くろぎ春を感じるおまかせコース! 大門のくろぎさんでディナー。 盃は鯉。 季節ごとに絵柄が違うので毎回楽しみです。   まずは食材紹介から。 &nbs ...

くろぎ大門 フグ

【2月の大門くろぎ】河豚&蟹三昧の贅沢コースはカレーで〆!

如月のくろぎさんの贅沢コース 今月も超高級食材のオンパレード! 河豚。 蟹さん。 近江牛。 鰻。 食材紹介のあとは、恒例のお箸選び。 どれにしようかな〜 まずは ...

【御成門はる】2月のメニューは河豚を堪能するコース!(ミシュラン一つ星)

和食の名店大門くろぎから独立した小川さんが2019年にオープンした「御成門はる」。 またたく間に人気になり、今や夜は紹介がないと入れない予約困難店になってしまい ...

箱根富士屋ホテル菊華荘

【箱根富士屋ホテルの朝食】菊華荘(旧御用邸)で美味しい和食モーニング

富士屋ホテルの和朝食は菊華荘で楽しみました! 富士屋ホテルのディナーはフレンチだったので、朝食は和食を菊華荘でいただきました。 ホテルを出て道路を渡ったところに ...

大門くろぎ 朝食 キャビアトースト

【大門くろぎの朝食】贅沢なキャビアトーストのモーニング!料金は?

大門くろぎの朝食に行きました! いつもは夜なのですが、たまにはということで朝食に。 営業時間は9時半~11時半くらいまでです。 早起きは三文の徳と言いますが、天 ...

大門くろぎ

クリスマスは蟹三昧!12月のくろぎ@大門

今年の和食納めもくろぎさんで!贅沢な食材を楽しみました♪   アップが遅くなってしまい、昨年末のくろぎさんの記事です。 ちょうどクリスマスに行きました ...

御成門はる

冬はやっぱり蟹!11月末の御成門はるさんで美味しいディナー

御成門はるさんで11月のメニューを楽しみました! 少しに前になるので、画像で備忘録的アップ。 お店の前にミシュランのお祝いの胡蝶蘭が並んでいました。 &nbsp ...

くろぎ大門 松茸

【丹波の松茸三昧】秋のくろぎさんのスペシャルメニューを楽しみました!

10月のくろぎさんは松茸を堪能できる贅沢コース!   松茸のシーズン到来! 大門のくろぎさんで松茸を楽しみました。 丹波の松茸がいっぱい~ &nbsp ...

大門くろぎ夏メニュー

【大門くろぎの夏メニュー】鮑・鱧・鮎料理を楽しみました!

7月の大門くろぎのメニューは? 大門のくろぎさんでディナー。 夜は1年先まで予約が埋まっている人気店で紹介制ですが、ランチは電話で取ることができます。 最近は土 ...