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【大門くろぎ】7月のお料理は鱧にスッポン

2023/08/13

大門くろぎの夏のおまかせコースを楽しみました!

大門くろぎ

 

一番乗りだったので、誰もいない店内をパチリ。

大門くろぎ

 

お約束のお箸選びから。

持ち帰れるので、おうちごはんでも大活躍です。

大門くろぎ

 

赤染、透け漆、桜、黒漆、ヒバ、スス竹、ぶな、鉄木、 朴の木、杉の9種類から選べます。

くろぎ大門

 

素敵な盃は天の川。

九頭龍をいただきます。

大門くろぎ

くろぎ大門

 

 

まずは食材の紹介からスタート!

いつものごとく豪華な食材が並びます。

スッポは撮り忘れ〜

大門くろぎ

大門くろぎ

 

一品目は佐渡の熟成まぐろと京都のつくね芋。

大門くろぎ

 

宮津のとりがいとイカ。

熱々の石板に乗っているので好みの焼き加減でいたきます。

大門くろぎ

 

自家製の塩辛。

これはお酒が進みます。

大門くろぎ

 

絵柄が素敵です。

くろぎ大門

 

お椀は鱧。

大門くろぎ

くろぎ大門

 

 

日本酒いろいろ

スタートの盃のに続いて、黒龍を2種。

季節限定の九頭龍冷やし酒。

大門くろぎ

 

九頭龍純米。

大門くろぎ

 

美丈夫の純米大吟醸、夢許(ゆめばかり)もいただきました。

大門くろぎ

 

ヘベスサワー。

黒木さんはへべす大使をしているそうです!

大門くろぎ

 

 

くろぎスペシャル!キャビアそうめん

すっかり定番になった、キャビアの乗った半田そうめん。

アワビも入って豪華です♪

大門くろぎ

 

スッポンの唐揚げ。

大門くろぎ

 

夏は鱧ですね〜

落としは骨揚げも一緒に。

大門くろぎ

 

鱧笛(浮き袋)も。

大門くろぎ

 

バチコはもちろんお酒のアテに。

大門くろぎ

 

 

くろぎさんの美しく華やかな八寸

夏は朝顔。

大門くろぎ

 

団扇の器に乗せていただきます。

ホウズキの中には丸十(さつまいも)が入っています。

大門くろぎ

 

鰻。

外はパリパリ、中はふっくらの関西風です。

くろぎ大門

 

 

ご飯タイムもボリューム満点!

すでにお腹がいっぱいですが、ご飯タイムに突入です。

ご飯のおともは丹波牛。

大門くろぎ

大門くろぎ

 

白ご飯に続いて、とうもろこしご飯。

大門くろぎ

 

更にカレー(笑)

お腹が苦しいです〜

大門くろぎ

 

デザートは2種。

宇治抹茶。

大門くろぎ

 

葛切り。

久々に食べたけど、やっぱり美味しい。

オーブン当初は目の前で作ってくれていて、私にとってもくろぎさんのデザートはやっぱりこれ♪

大門くろぎ

 

今日も腹パン!

ごちそうさまでした♡

大門くろぎ

 

 

■くろぎ

住所:東京都港区芝大門1-7-10

電話: 03-6452-9039

営業時間:昼12:00~14:30 夜17:00~22:00(L.O)

定休日:日曜日・祝日・年末年始・お盆

公式サイト:https://kurogi.co.jp/

 

 

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