目次
大門くろぎの夏のおまかせコースを楽しみました!
一番乗りだったので、誰もいない店内をパチリ。
お約束のお箸選びから。
持ち帰れるので、おうちごはんでも大活躍です。
赤染、透け漆、桜、黒漆、ヒバ、スス竹、ぶな、鉄木、 朴の木、杉の9種類から選べます。
素敵な盃は天の川。
九頭龍をいただきます。
まずは食材の紹介からスタート!
いつものごとく豪華な食材が並びます。
スッポは撮り忘れ〜
一品目は佐渡の熟成まぐろと京都のつくね芋。
宮津のとりがいとイカ。
熱々の石板に乗っているので好みの焼き加減でいたきます。
自家製の塩辛。
これはお酒が進みます。
絵柄が素敵です。
お椀は鱧。
日本酒いろいろ
スタートの盃のに続いて、黒龍を2種。
季節限定の九頭龍冷やし酒。
九頭龍純米。
美丈夫の純米大吟醸、夢許(ゆめばかり)もいただきました。
ヘベスサワー。
黒木さんはへべす大使をしているそうです!
くろぎスペシャル!キャビアそうめん
すっかり定番になった、キャビアの乗った半田そうめん。
アワビも入って豪華です♪
スッポンの唐揚げ。
夏は鱧ですね〜
落としは骨揚げも一緒に。
鱧笛(浮き袋)も。
バチコはもちろんお酒のアテに。
くろぎさんの美しく華やかな八寸
夏は朝顔。
団扇の器に乗せていただきます。
ホウズキの中には丸十(さつまいも)が入っています。
鰻。
外はパリパリ、中はふっくらの関西風です。
ご飯タイムもボリューム満点!
すでにお腹がいっぱいですが、ご飯タイムに突入です。
ご飯のおともは丹波牛。
白ご飯に続いて、とうもろこしご飯。
更にカレー(笑)
お腹が苦しいです〜
デザートは2種。
宇治抹茶。
葛切り。
久々に食べたけど、やっぱり美味しい。
オーブン当初は目の前で作ってくれていて、私にとってもくろぎさんのデザートはやっぱりこれ♪
今日も腹パン!
ごちそうさまでした♡
■くろぎ
住所:東京都港区芝大門1-7-10
電話: 03-6452-9039
営業時間:昼12:00~14:30 夜17:00~22:00(L.O)
定休日:日曜日・祝日・年末年始・お盆
公式サイト:https://kurogi.co.jp/