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【大門くろぎ】7月のお料理は鱧にスッポン

大門くろぎの夏のおまかせコースを楽しみました!

 

一番乗りだったので、誰もいない店内をパチリ。

 

お約束のお箸選びから。

持ち帰れるので、おうちごはんでも大活躍です。

 

赤染、透け漆、桜、黒漆、ヒバ、スス竹、ぶな、鉄木、 朴の木、杉の9種類から選べます。

 

素敵な盃は天の川。

九頭龍をいただきます。

 

 

まずは食材の紹介からスタート!

いつものごとく豪華な食材が並びます。

スッポは撮り忘れ〜

 

一品目は佐渡の熟成まぐろと京都のつくね芋。

 

宮津のとりがいとイカ。

熱々の石板に乗っているので好みの焼き加減でいたきます。

 

自家製の塩辛。

これはお酒が進みます。

 

絵柄が素敵です。

 

お椀は鱧。

 

 

日本酒いろいろ

スタートの盃のに続いて、黒龍を2種。

季節限定の九頭龍冷やし酒。

 

九頭龍純米。

 

美丈夫の純米大吟醸、夢許(ゆめばかり)もいただきました。

 

ヘベスサワー。

黒木さんはへべす大使をしているそうです!

 

 

くろぎスペシャル!キャビアそうめん

すっかり定番になった、キャビアの乗った半田そうめん。

アワビも入って豪華です♪

 

スッポンの唐揚げ。

 

夏は鱧ですね〜

落としは骨揚げも一緒に。

 

鱧笛(浮き袋)も。

 

バチコはもちろんお酒のアテに。

 

 

くろぎさんの美しく華やかな八寸

夏は朝顔。

 

団扇の器に乗せていただきます。

ホウズキの中には丸十(さつまいも)が入っています。

 

鰻。

外はパリパリ、中はふっくらの関西風です。

 

 

ご飯タイムもボリューム満点!

すでにお腹がいっぱいですが、ご飯タイムに突入です。

ご飯のおともは丹波牛。

 

白ご飯に続いて、とうもろこしご飯。

 

更にカレー(笑)

お腹が苦しいです〜

 

デザートは2種。

宇治抹茶。

 

葛切り。

久々に食べたけど、やっぱり美味しい。

オーブン当初は目の前で作ってくれていて、私にとってもくろぎさんのデザートはやっぱりこれ♪

 

今日も腹パン!

ごちそうさまでした♡

 

 

■くろぎ

住所:東京都港区芝大門1-7-10

電話: 03-6452-9039

営業時間:昼12:00~14:30 夜17:00~22:00(L.O)

定休日:日曜日・祝日・年末年始・お盆

公式サイト:https://kurogi.co.jp/

 

 

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