くろぎ春を感じるおまかせコース!
大門のくろぎさんでディナー。
盃は鯉。
季節ごとに絵柄が違うので毎回楽しみです。
まずは食材紹介から。
うすい豆。
このわたの飯蒸し。
ホタルいか。
鮑。
室津の赤貝。
はまぐりのお椀は甲の絵柄。
くろぎさんで飲んだお酒いろいろ!
シャンパンと日本酒、赤ワインを飲みました。
シャンパーニュはクリュッグロゼとジャスティン。
九頭龍。
黒龍しずく。
黒龍ESHIKOTO。
黒龍酒造の親会社、石田屋二左衛門のオリジナルブランドです。
赤はカレラ。
久素振りに飲みましたが美味♪
定番キャビアそうめん
すっかりスペシャリテに定着した、キャビアたっぷりの半田素麺。
間違いない美味しさ♡
最近は余った卵のだし汁にご飯を入れてくれるので、一粒で二度美味しいです(笑)
筍もね!
ウチムラサキ(大あさり)とアオリイカ、椎茸。
調理前のウチムラサキ貝。立派!
お造り。
八寸は端午の節句&天ぷら色々
兜と矢の器。
続いて、山菜の天ぷら。
はつもと。
珍しくお蕎麦が出ました。花山椒入り。
続いてご飯タイム。
ご飯のお供は、牛カツ&とんかつ。
カレーがブームなのか(笑)、最近〆に出ることが多いです。
食材が贅沢な高級カレーです。
既に満腹で食べたのでちゃんと味わえませんでしたが、お土産でいただいたので家で食べたら激ウマでした。
かき氷はいちご。
猿田彦珈琲の水出しコーヒー。
今月はお誕生日のお祝いもしていただきました♪
■くろぎ
住所:東京都港区芝大門1-7-10
電話: 03-6452-9039
営業時間:昼12:00~14:30 夜17:00~22:00(L.O)
定休日:日曜日・祝日・年末年始・お盆
公式サイト:https://kurogi.co.jp/