【大門くろぎ】春を彩る豪華な食材！4月のお料理を楽しみました♪

くろぎ春を感じるおまかせコース！

大門のくろぎさんでディナー。

盃は鯉。

季節ごとに絵柄が違うので毎回楽しみです。

まずは食材紹介から。

うすい豆。

このわたの飯蒸し。

ホタルいか。

鮑。

室津の赤貝。

はまぐりのお椀は甲の絵柄。

くろぎさんで飲んだお酒いろいろ！

シャンパンと日本酒、赤ワインを飲みました。

シャンパーニュはクリュッグロゼとジャスティン。

九頭龍。

黒龍しずく。

黒龍ESHIKOTO。

黒龍酒造の親会社、石田屋二左衛門のオリジナルブランドです。

赤はカレラ。

久素振りに飲みましたが美味♪

定番キャビアそうめん

すっかりスペシャリテに定着した、キャビアたっぷりの半田素麺。

間違いない美味しさ♡

最近は余った卵のだし汁にご飯を入れてくれるので、一粒で二度美味しいです(笑)

筍もね！

ウチムラサキ(大あさり)とアオリイカ、椎茸。

調理前のウチムラサキ貝。立派！

お造り。

八寸は端午の節句＆天ぷら色々

兜と矢の器。

続いて、山菜の天ぷら。

はつもと。

珍しくお蕎麦が出ました。花山椒入り。

続いてご飯タイム。

ご飯のお供は、牛カツ＆とんかつ。

カレーがブームなのか(笑)、最近〆に出ることが多いです。

食材が贅沢な高級カレーです。

既に満腹で食べたのでちゃんと味わえませんでしたが、お土産でいただいたので家で食べたら激ウマでした。

かき氷はいちご。

猿田彦珈琲の水出しコーヒー。

今月はお誕生日のお祝いもしていただきました♪

■くろぎ

住所：東京都港区芝大門1-7-10

電話： 03-6452-9039

営業時間：昼12:00～14:30　夜17:00～22:00(L.O)

定休日：日曜日・祝日・年末年始・お盆

公式サイト：https://kurogi.co.jp/

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