大人のポテトサラダが美味すぎる！ビストロ・クエルクス@都立大学
2017/08/29
今日は地元ネタです。
先日、たまたまテレビで「ぐるナイ」を見ていたら、大人のポテトサラダ特集をやっていました。
そこで紹介されていたのが、都立大のビストロ・クエルクスでした。
地元なのに知らないお店で、灯台下暗しですね。
とっても美味しそうなポテトサラダだったので、さっそく行ってみました。
クエルクスはバー使いもできるカウンタービストロ
都立大学駅からすぐのビルの2階にあります。
アプローチから美味しそうな雰囲気がしますね。
カウンターと奥にテーブルがひとつある、落ち着いた空間です。
黒板には美味しそうなメニューがいっぱい。
ワインだけでなくウイスキーや焼酎、日本酒も置いてあります。
バー使いもできるのも良いですね。
大人のポテトサラダはとっても美味！
アラカルトで色々食べましたが、まずは噂のポテトサラダを♪
「ぐるナイ」では森公美子さんのオススメとして紹介されていましたが俳優の吉田鋼太郎さんも以前に「王様のブランチ」で紹介していたとか。
ポテトをじっくりオーブンで焼いてから作るのが特徴で、スパイスがなんと27種類も入っているそうです。
まさにプロの技が光る大人のポテトサラダです。
とっても美味しくて、お酒ともよく合います♪
テレビでは、さらにキャビアが入った8000円也の豪華バージョンも紹介していましたが、通常メニューはリーズナブル価格なのでご安心下さいね。
自家製野菜ヘルシーなお料理とワインが魅力
お料理は、まずは前菜4種のセットをいただきました。
牡蠣と甘夏のゼリー寄席。スタートにピッタリな爽やかな一品です。
クエルクスはオーナー自ら野菜を育てているそうで、新鮮なお野菜をたくさん使ったヘルシーなお料理です。
稚鮎のリエットと一緒にいただきます。
天然ぶりとネギ坊主、生姜のソースでさっぱりした味わい。
ネギ坊主は今の季節限定です。
砂肝。すごく柔らかくて美味。これはワインにジャストですね。
仔牛のカツレツとわさび菜、菜花のソースでいただきます。
春を感じるお料理です。
子持ちカレイとノラボーラ。セロリとグレビッシュの2種類のソース。
ノラボーラって初めて食べましたが、アブラナ科のお野菜だたそうです。
パンも自家製で、焼き立てでいただけるのが嬉しいです。
ワインはグラスでいろいろ楽しめます
クエルクスはグラスワインが豊富で、この日は8種類ほどありました。
お料理に合わせて、泡、ロゼ、白、赤と飲みました。
フランスやスペイン中心で、品種はベルデホ、サンソーなど。
どれも1000円以下なのでリーズナブルです。
この赤ワインが美味しかったのですが、ボトルが面白いんです。
顔が逆さ絵です。わかりますか？(笑)
そして、〆はチーズで。
学芸大学のチーズ専門店、ユーロアールから仕入れているそうです。
飲んで食べて大満足です。
地元なのに知らない美味しいお店ってあるんだなーと実感。
アラカルトだけでなく、コースも5000円からあります。
とても美味しかったので、またお邪魔しますね。
ちなみに、オーナーさんをはじめ皆さんイケメンです♪
■ビストロ ル ビストロ ル コントワール ド クエルクス （Bistrot Le Comptoir de Quercus）
住所：東京都目黒区平町1-25-21 小山田ビル 2F
電話：03-5701-1900
営業時間：18:00～翌1:30 22時以降入店OK
定休日：日曜日