本格派の美味しい薩摩料理が楽しめる！さつまや@都立大学
今日は地元ネタです。
前を通るたびに気のなっていたお店、さつまや。
都立大学駅から歩いてすぐにあります。
オープンしてまだ半年もたっていないのですが、開いている日がなかなかないので、入れないまま今日まで来てしまいした。
何しろ、月に10日も営業していないのです(笑)。
店構えが、見るからに美味しそうです。
6月は今のところ2日しか営業日がなく、たまたま行ける日だったのでお邪魔しました。
風情があって素敵な雰囲気です
入ると靴を脱いで上がります。
掘りごたつ風のカウンター6席とテーブルが4席、こじんまりしています。
古民家風でゆったりくつろげるのか良いです。
壁一面には焼酎の瓶がズラリ。
お酒好きには嬉しい品揃えです。
本格派の薩摩料理とお酒を堪能しました
お料理もお酒も美味しい！
こだわりの鹿児島の食材が楽しめます。
突き出しは衣かつぎ。
ハイボールは鹿児島のウイスキー、MARSマルスを使っています。
これが美味♪
おかわりしちゃいました。
お刺身の盛り合わせ。
福岡のコチ、太刀魚、、イサキ。
浜田のコシナガ鮪は赤身と中トロ。
旬の食材を練り込んだ、揚げたてのさつま揚げ。
茹で豚のセロリ和え。
とうもろこしのかき揚げ。
芋焼酎のソーダ割。
焼酎は、前田利左右衛門です。
気なる焼酎はテイスティングさせてくれるのは嬉しいです。
テイスティングして、大和桜にしました。
紅芋の焼酎です。
薩摩料理の定番、地鶏南蛮タルタルソース。
小鹿を黒じょかで燗でいただきます。
前割しているので、まろやかで美味です。
鮑の肝の珍味、としろ。
これはお酒が進みますね。
きびなご一夜干し。
〆は、黒豚油そば。
混ぜ混ぜして、ラー油と酢をかけていただきます。
うまい~
どのお料理もとっても美味しくて大満足。
諸事情があって、営業日が少ないそうですが、もう少し開けてくれるとありがたいんですが！
営業日の情報は、食べログに随時アップしているそうです。
都立大学以外にも、都内だと神宮前、広尾、代々木上原にも店舗があります。
URL：http://www.umakaumaka.com/
■さつまや-SATSUMAYA-都立大学店
住所：東京都目黒区中根2-13-20 内田ビル1F
電話：03-5726-9272
営業時間：18:00~ 23:00 (LO. 22:00)
定休日：不定休
■原宿本店
住所：東京都渋谷区神宮前6-1-6角田ビル2F
電話：03-6419-3980
営業時間：ランチ12:00-15:00(LO14:30) 夜18:00-25:00(LO24:00)
定休日：無休
■さつまおごしょ(代々木上原店)
住所：東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル1F
電話：03-5452-1242
営業時間：17:00-25:00(LO24:00)
定休日：月曜日
■広尾店
東京都渋谷区広尾5-2-26 M2ビル2F
電話：03-3443-2442
営業時間：ランチ11:30-15:00(LO14:30) 夜18:00-24:00(LO22:30)
定休日：土曜・日曜日