「和食」 一覧

2018年スタートの和食は、くろぎさんに行きました。 現在、夜の部は基本的に湯島時代からのお客さんか紹介のみしか予約できないようです。 2回転目の予約で20時半 ...

人形町の玉ひでといえば、親子丼ランチが大人気です。 創業は宝暦十年(1760年)の歴史あるお店で、御鷹匠として幕府に仕えた山田鐵右衞門と妻のたまが開いた軍鶏料理 ...

2017年も残すところ、あと一週間になりました。 今年の〆を飾るお店は大門のくろぎさんです。 営業最終日にお伺いしました。   くろぎさんの師走のお料 ...

京都の楽しみはグルメですよね！ 京都グルメで夜オススメの和食屋さんと聞かれたら、迷わず「上賀茂秋山」と答えます。 今年で11周年を迎える秋山さんは、季節ごとの美 ...

  京都でお蕎麦って、ちょっと意外かもしれないですが「にこら」のお蕎麦は絶品です。 石臼でゆっくりと粗挽きにして作る手打十割蕎麦は、本当に美味しいです ...

大門にある和食の名店、くろぎさんで晩ご飯。 3月に湯島から大門に移転して半年以上が経ちました。 今日は蟹を楽しみに伺いました♪   11月のコースは蟹 ...

9月末にお伺いしたのですが、アップが少し遅くなりました。 湯島から移転して半年が経ち、ペースが掴めてきたようで、だいぶ落ち着いた雰囲気になりました。 &nbsp ...

文月のくろぎさん。 食材はすっかり夏です。 移転から4ヶ月たち、だいぶ落ち着いてペースもつかめてきたようです。   まずは杯でお酒をいただきます。今夜 ...

今日は地元ネタです。 前を通るたびに気のなっていたお店、さつまや。 都立大学駅から歩いてすぐにあります。 オープンしてまだ半年もたっていないのですが、開いている ...

3月に湯島から大門へ移転したくろぎさん。 移転後、3回目の訪問です。 大門の交差点からほど近く、スタイリッシュなビルです。 間口は狭いですが、奥に広い鰻の寝床の ...

今日は地元ネタです。 学芸大学駅は商店街が充実していて、飲食店もたくさんあります。 下町っぽい雰囲気もあるので、美味しくて値段もリーズナブルなお店が多いです。 ...

くろぎさんが大門に移転して約一ヵ月たちました。 再訪問しましたが、オープン当初のバタバタは落ち着いてきた感じです。 前回は気づきませんでしたが、師匠である京味の ...

京都旅行に行ったら、やはり京料理を食べたいですよね。 京都駅周辺の和食なら、佳肴岡もとが人気です。   京都の最終日のディナーも食べて帰れたらと思って ...

  京都の美味しい和食屋さんというと、有名店がたくさんあります。 京都の和食と言えば、上賀茂秋山さんが人気です。 予約困難ともっぱらの噂なので、上賀茂 ...

東京の和食の中でも最も予約が困難と言われる、くろぎさんが2017年3月に湯島から芝大門に移転しました。 湯島は約10年間の営業でした。   芝大門に移 ...