和食 食べ歩き

大門くろぎの6月のメニューは?夏の食材を楽しみました!

2020/07/04

大門のくろぎさんは予約困難な人気の和食!

大門のくろぎさんで美味しい和食を楽しみました。

エントランスは茅の輪くぐり!

 

大門くろぎの茅の輪くぐり

 

茅の輪くぐりとは?

茅(ちがや)という草で作った輪をくぐると災祓いができ、無病息災を祈願するというものです。

毎年6月30日に「夏越の祓(なごしのはらえ)」という神社の儀式で行われています。

正式には、8の字に3度くぐります。

 

 

大門くろぎの6月のメニューをご紹介します!

くろぎさんは夜は常連さんの枠で1年先まで埋まっていますが、ランチは電話をして席が空いていれば予約可能です。

ちなみに昼夜ともメニューは同じです。

最初にお箸を選びます。

全部で10種類あるのですが、今回は鉄木にしました。

 

大門くろぎの箸

 

お酒はまずは盃で黒龍の龍をいただきます。

大門くろぎ

 

盃は毎回絵柄が違うのですが、6月は梅雨だからか番傘風。

大門くろぎ盃

 

 

 

 

 

くろぎさんは旬の食材がずらり!

今夜の食材の紹介スタートです。

 

シャトーブリアンとトリ貝。

大門くろぎの食材

 

タコと車海老。

大門くろぎの食材

 

京都のお野菜いろいろ。

大門くろぎの食材

 

クエ。

大門くろぎの食材

 

琵琶湖の稚鮎。

大門くろぎ稚鮎

 

 

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大門くろぎの夏の食材の贅沢コース!

 

シャンパンで乾杯♪

大門くろぎ

 

 

二色の素麺。

上からキャビア。

大門くろぎメニュー

 

 

万願寺とうがらしとジャコの炒め物。

大門くろぎメニュー

 

タコのワカメ。黄味酢。

大門くろぎメニュー

 

 

鴨のお椀。

大門くろぎメニュー

 

 

青梅。

大門くろぎメニュー

 

日本酒は三重の而今。

大門くろぎ日本酒

 

 

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後半戦は八寸から!

八寸には茅の輪くぐりの由来になっている、蘇民将来子孫の文字がかかれた紙がかかっています。

「災厄を払い疫病を除いて福を招くと言われている」お札なので縁起物ですね。

 

大門くろぎ八寸

 

白和え、ジャガイモ、車海老、ゴーヤおかかあえ、沢蟹。

大門くろぎ八寸

 

バチコ。

大門くろぎバチコ

 

トリ貝の岩盤焼き。

大門くろぎ

 

 

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やっぱり鮎は美味しい!

初夏の稚鮎。

大門くろぎの稚鮎

 

うなぎ。

大門くろぎの鰻

 

 

お造りはクエと鮪のごまだれ和え。

大門くろぎ

 

天ぷら。

あおりいか。

大門くろぎの天ぷら

 

蓮根。

大門くろぎの天ぷら

 

ホタルイカ。

大門くろぎの天ぷら

 

 

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くろぎさんのご飯タイム!

まずは白いご飯2種。

大門くろぎ竜の瞳

 

岐阜県の竜の瞳、北海道のおぼろ月。

大門くろぎおぼろ月

 

ご飯のお供は牛ヒレのザラメ煮♪

大門くろぎ

大門くろぎ

 

つづいてとうもろこしご飯。

大門くろぎ

大門くろぎ

 

ハラスご飯もあったけど満腹だったので、お土産にしてもらいました。

デザートは国産のライチとわらび餅。

大門くろぎの国産ライチ

大門くろぎのわらび餅

 

〆は猿田彦珈琲の水出しコーヒー。

大門くろぎの猿田彦珈琲の水出しコーヒー

 

いつもながら満腹&大満足!

ごちそうさまでした。

 

期間限定!廚 別邸【くろぎ本店】を楽しんできました♪

【東京の和食】芝大門くろぎの春のメニューは?

 

 

■くろぎ(2017年3月に湯島から大門に移転しました)

住所:東京都港区芝大門1-7-10

電話: 03-6452-9039  ※現在は夜の予約は受け付けていないので、ランチのみ予約可能です。

営業時間:昼12:00~14:30 夜17:00~22:00(L.O)

定休日:日曜日・祝日・年末年始・お盆

 

 

 

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