【京都の蕎麦】名店と評判のろうじなに行ってみました！
2020/04/05
京都の蕎麦屋ろうじなに久しぶりに訪問！
京都で美味しい蕎麦の名店と評判のろうじな。
ネットでの総合的な評価は高いですが、口コミを読んでみると賛否両論なんですよね。
私も実はオープンして間もないころ行ったことがあるのですが、その時点の評価はマイナスでした。
というのも、テーブル席に通され「カウンターが空いたら移りたい」とお願いしていたにもかかわらず、後から来た別のお客さんをカウンターに通したんです。
これは、美味しい美味しくない以前のホスピタリティの問題ですよね。
さらに、この段階でかなり待たされていてオーダーも取りに来ていない状態でした。
さすがにカチンと来て、何も食べずにお店を出てしまいました。
それ以来、行っていなかったのですが、評価をいろいろ読んでみると味は良さそうです。
一品料理も楽しめて、お蕎麦も美味しいのであれば…と夜に行ってみることにしました。
ちなみに、夜はお酒を飲まないお客さんはNGです。
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ろうじなの口コミと評価は？
良い口コミは、まとめると「一品料理もお蕎麦も美味しい」「スタッフの感じが良かった」という意見がほとんどです。
逆に悪い口コミは、「お酒が酸化しているものがある」「お蕎麦が短く切れていてぼそぼそしている」「スタッフの感じが悪い」などでした。
「電話したら空いていると言ったので、予約して行ったら蕎麦が売り切れていた」という口コミもありました。
ただ感じの良い対応をしてらった人もいるので、スタッフによっても差がありそうに思いました。
ちなみに、私は予約の件で2回電話をして別のスタッフさんが出ましたが、1回目の対応はイマイチ、2回目はとても良かったです。
感想というのは個人差があるものなので、私の意見もあくまでも主観的なものなので、参考程度にとどめていただけたらと思います。
いざ！ろうじなに訪問してきました
予約時間に着くと、なぜか準備中の看板が出ています。
「本日は予約で満席です」の張り紙もありました。
扉を開けると、既に営業が始まっていたので、席につきました。
カウンターとテーブル席2つです。
お酒はビール、日本酒、焼酎ワインと一通りあります。
聞くと日本酒がお得意なようでメニューにない隠し酒もあるとのことでこれは期待ですね。
まずはビールと焼酎で乾杯。
そば焼酎はたいへい(宮崎)です。
一品料理は「すぐ出るおつまみ」「お時間を頂くおつまみ」に分かれています。
これは、メニューを選ぶ目安になるし親切ですね。
どれも美味しそうだったのとお値段もリーズナブルなので、ほぼ全てのメニューを頼みました。
自家製きゅうりのカリカリ漬け。
自家製かもみそのあぶり。
これはお酒のアテにピッタリです。
京揚げ焼き。
芳ばしくて焼き加減が絶妙です。
板わさ。
かまぼこがフワフワした食感です。
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ろうじなは日本酒の品揃えも豊富！
日本酒はかなり種類がありました。
聞くと丁寧に説明してくれるので、好みのお酒を選ぶことができました。
まずは燗で、福岡の旭菊。
続いて、春らしいお酒2種。
「来福 さくら酵母 純米」は茨木のお酒で、うすにごり。
「三諸杉 純米吟醸 華きゅん」は奈良の三輪のお酒で、おりがらみ生です。
どちらもフレッシュでフルーティーですが、キレがあってお料理によく合います。
作(ざく)の雅乃智(みやびのとも)は、三重のお酒で純米吟醸です。
芳醇端麗でお上品な味わいのお酒です。
SAKE COMPETITION 2015の純米吟醸部門で金賞を受賞しているそうで、なるほど美味しいはずですね！
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ろうじなのお料理はお酒のアテにピッタリ！
だし巻き玉子。
穴子の煮こごり。
お酒が進む一品です。
断面を見ると、美味しそうな穴子がきれいに入っています。
ゆば豆腐。
そばがき。
大と小がありますが、こちらは小サイズ。
鴨のロースト。
鴨の生ハム。
天ぷら盛り合わせ。
海老と季節のお野菜いろいろ。
抹茶塩でいただきます。
鶏天はさっぱりして美味しい。
〆のお蕎麦。
粗挽き蕎麦は品切れで残念。
もりそばにしました。
粗挽き蕎麦を食べたい場合は、先にお願いしておいた方が良いですね。
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ろうじなまとめ
結論から言うと、お料理もお蕎麦も美味しくて満足しました。
料理と蕎麦はご主人、サービスは若い女性一人でしたが、感じの良い接客をしていただきました。
お酒の説明も的確で知識もあるので、好みのお酒を飲むことができて良かったです♪
口コミにあった日本酒が酸化しているということも全くなく、むしろ状態は良いと思いました。
ご主人は口数が少なく職人さんって感じでしたが、感じが悪いことはなく、地図を見ていたら目的地の場所を教えてくれたり親切でした。
ただお料理はご主人一人で作っているので、オーダーのタイミングが悪いと待たされるということもありそうです。
なので、時間のかかるお料理はなるべく先にオーダーしておいた方が良いかもしれないです。
夜はお酒を飲むお客さんのみというのも頷けました。
一品料理も安いですし、お酒を飲まない人が数品しか頼まず長時間粘られたら、お店の儲けはほとんどなさそうに思いました。
ラーメン屋なら食べたらすぐ出ますが、お蕎麦屋さんで一品料理があるとそうもいかないですもんね。
京都のような観光地だと旅行中の人が多いので、近所のお蕎麦屋さんなら食べてすぐ出る人も、どうしても滞在時間は長くなりそうですしね。
とはいえ、お酒が飲めない人にとっては、夜行けないというのはちょっと寂しいかもしれません。
またお伺いしたいと思います。