神戸から東京に移転！美味しいフレンチ「パトゥ」のランチ@六本木
2021/07/12
神戸の名店パトゥが2020年8月に六本木に移転！
神戸時代にお邪魔していた、パトゥ(Patous)が東京に移転しました。
神戸で約20年営業されていた、フレンチ好きの間では評判の名店です。
山口シェフはフランスで研鑽を積み、かのコートドールにもいらしたことあり、その腕は折り紙付き。
久しぶりの再会を楽しみにランチに伺いました。
温かみのある落ち着いた空間、8席の素適な雰囲気です。
パトゥのランチは土日のみ営業
ランチは土日だけで、神戸時代はアラカルトもありましたが、移転後はコースのみになりました。
いただいたのは6,000円のコースです。
まずはシャンパンで乾杯♪
ボトルでお願いしました。
鯵と焼きナスとレフォール。
わさびの風味がピリッときいたソースがよく合います。
鱧とスナップエンドウ。
彩りも鮮やかな夏らしいお料理です。
鱧の火入れ具合が絶妙で美味。
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グラスワインいろいろ！
グラスワインも数種類あるので、好みを言えばお料理と合わせてマダムが選んでくれます。
白ワインはロワールとアルザス。
自家製パン。
美味しくて、3つも食べちゃいました(笑)。
太刀魚とジャガイモの重ね焼き。
桃とセロリの冷たいスープ。
これが素晴らしいマリアージュで激ウマなんです♪
おかわりしたい！
天城の黒豚ロイヤルサファイヤのロースト。
柔らかくて旨味のある豚さん、お野菜も美味しいです。
赤はボルドーのメルロー。
豚さんとメルローの優しいタンニンがよく合います。
デセールはクレームカラメル。
コーヒー。
旬の食材をふんだんに使った、センスあふれる山口シェフのお料理は本当に美味しいです。
穏やかで温かいお人柄がそのまま出ていて、幸せな気分になれます。
ひとつひとつ丁寧に作られたお料理は、食べるたびに「美味しい～」と連発してしまいます！
神戸まで行かずとも思い立ったら行ける場所に移転してくれて嬉しい限り♪
またお伺いしたいと思います。。
ご馳走様でした♥
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■パトゥ(Patous)
住所：東京都港区麻布台3-4-14 2階
電話：03-6807-4820
営業時間：18:00～20:00 土日のみランチあり 12:00～13:00
定休日：水曜
公式サイト：https://patous.jp/