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【ブボバルセロナのチョコレート】表参道の店舗と通販情報!

友人からお洒落チョコをもらいました♪

「ブボバルセロナ(bubo BARCELONA)」のボンボン(BONBONS)。

パッケージからして個性的でお洒落ですね。

 

ブボバルセロナチョコレート表参道店舗通販

 

「bubo BARCELONA(ブボバルセロナ)」は2005年に誕生、繊細な味わいと美味しさで瞬く間に大人気になりました。

今ではスペインを代表するパティスリーに上りつめ、日本では「サロン・デュ・ショコラ」で本格的デビューしました。

 

 

ブボバルセロナの店舗の場所は?

ブボバルセロナの店舗は、表参道にあります。

2017年2月に、日本第一号店として「bubo BARCELONA(ブボバルセロナ) 表参道店」がオープンしました。

原宿側にあり、表参道駅A2出口から徒歩5分くらいの場所です。

イートインスペースもあるそうなので、ぜひ行ってみたいです!

 

■bubo BARCELONA (ブボバルセロナ)

住所:東京都渋谷区神宮前5-6-5  Path表参道 B棟

電話:03-6427-3039

営業時間:11:00〜20:00(カフェL.O.19:30)

定休日:不定休

 

 

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ブボバルセロナの通販は?

店舗が表参道にしかないので、通販がないのか気になりますよね。

調べたところ、公式オンラインショップで通販を展開しています。

店舗販売と同じチョコレートが買えるので嬉しいですね♪

公式オンラインショップ:https://bubojapan.stores.jp/

 

ブボバルセロナチョコレート表参道店舗通販

引用元:ブボバルセロナ公式オンラインショップ

 

 

ブボバルセロナのボンボンショコラがオシャレ!

今回、頂いたのはボンボンセレクシオンです。

 

ブボバルセロナチョコレート表参道店舗通販

 

個性豊かなボンボンショコラが6種類。

 

ブボバルセロナチョコレート表参道店舗通販

 

ピスタチオ、パッションフルーツ&ベルガモット、アプリコット&トンカ、ラズベリー&ローズ、ピエモンテ、ヘーゼルナッツ&ジャマイカホッパー。

噂通りの見目麗しさです!

もちろん、とっても美味しいです♪

 

ブボバルセロナチョコレート表参道店舗通販

 

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ブボバルセロナはケーキも人気!

チョコレートだけでなく、ケーキも美味しいと評判です。

一番人気は、シャビーナ(Xabina)

パティシエの世界大会クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで、Best Chocolate Cake(世界一のチョコレートケーキ)を受賞しています。

 

 

シャビーナ(Xabina)は、パッと見は濃厚でこってりしたチョコレートケーキのようですが、実は上品で繊細な味わいが人気の秘密です。

天然バニラシロップを染み込ませたスポンジ生地の下には、グローブやシナモンなどのオリーブオイルケーキの生地が敷いてあるといいますから、かなり素材にこだわっています。

生地の上から艶のあるチョコレートをコーティングして、かわいらしい小さなチョコレートマカロンをトッピング。さまざまな素材の味が上手く融合した、最高の一品をぜひ味わってください。

ツヤツヤのチョコレートでコーティングして、上には可愛らしいチョコレートのミニマカロンがのっています。

一口食べるごとに新たな発見ができるケーキです。

一体どんな味わいなのが、実際に食べてみたくなりますね!

 

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シャビーナの名前の由来は?

店舗のインタビュー記事を読んだところ、シャビーナ(Xabina)を一度に10個以上購入したり、イートインスペースの2階のカフェに通い詰めるファンもいたりして、本国だけでなく日本でも大好評なんだとか。

ちなみに、名前の由来は、スペイン本店の女性スタッフ「シャビーナ(Xabina)」さんです。

シェフが、ケーキのイメージと重ね合わせてシャビーナと名づけたんだそうです。

 

 

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