テラコーヒーの円錐型ドリッパーが可愛い@大倉山
2017/12/23
東横線沿いの美味しいコーヒー屋さんをご紹介します♪
大倉山駅からすぐの場所にあるテラコーヒー(TERA COFFEE and ROASTER)がおすすめです。
お洒落な建物で、パッと見コーヒー屋さんぽくないですよね。
カエルちゃんの看板が目印です。
美味しい自家製ケーキもあってイートインもできます。
オリジナルのドリッパーが可愛い！
今日は、オリジナルのドリッパーを購入しました。
コーノの円錐フィルタードリッパーに、カエルちゃんのオリジナルロゴ入りです。
円錐フィルターって店頭で聞いて初めて知ったのですが、ハンドドリップには一番良いとされているみたいです。
いろいろ調べてみると、円錐形にすることでお湯の通り道にバラつきが出来づらいのが特徴だそうです。
コーヒーのエキスが円錐の頂点に集中する点がメリットとされているドリッパーです。
「名門」と「名人」の違いって？
コーノのドリッパーには「名門」と「名人」があるのですが、購入したものは名門です。
「名門」と「名人」って何が違うのでしょうか？
ググってみたところ、円錐の下の部分(下側)にある突起状の部分「リブ」の長さが違いになります。
「名門」の方が少し長く、その方がお湯の落ちるスピードが速いので、お湯の注ぐ量を調整できるプロ向きです。
淹れ手のコントロールが効く分、コーヒーのプロが淹れるとアッサリ、コクがある、といった微妙な味わいを見事に淹れ分けることができるんだそうです。
私にはハードルが高いですが(笑)、味はどうあれ楽しんで淹れてみたいと思います。
口コミとかを読んでも、円錐型の方が美味しいと書いている人が圧倒的に多いです。
 | 価格:918円 |
オリジナルのカップとお揃いで、可愛いです♪
これだけでも気分がアガリますよね。
コーヒー豆も買いました！
コーヒー豆は、いろいろ説明を聞いてエクチオピアの豆にしました。
どんな味か楽しみです。
感想はまた後日アップしたいと思います。
以前の訪問記事はコチラ。
■テラコーヒーTERA COFFEE 大倉山店
住所：神奈川県横浜市北区大倉山1丁目3-20
電話：045-541-6016
営業時間：10:00〜20:00
定休日：毎週月曜日（祝日は営業・翌火曜休み）
■テラコーヒーTERA COFFEE 白楽店
住所：横浜市神奈川区白楽129
電話：045-309-8686
営業時間：10:30〜20:00
定休日：毎週月曜日（祝日は営業・翌火曜休み）