4月の大門くろぎのコース！春のお料理を堪能しました♪
2022/07/30
4月のくろぎさんでゴージャス誕生日ディナー！
春の大門くろぎさん。
相変わらずの豪華なコースメニューを楽しみました♪
アップを忘れていたので、記憶が曖昧ですが、とりあえずの備忘録です。
まずはお約束の食材紹介でスタート！
くろぎさんは器もステキ！
桜の盃でスタート。
くろぎさんの酒器や器は来るたびに新たなラインナップが増えていて、毎回の楽しみです。
うすい豆。
桜海老は苦手なので抜いてもらいました。
丹後トリ貝の炙り。
蛍烏賊の沖漬けはゆずの香り。
石焼の胡麻豆腐。
おあげと水菜の煮浸し。
すっぽんの竜田揚。
肝焼。
半田素麺は鮑とキャビアで豪華です。
あいなめのお椀。
おつくり。赤貝 、真鯛、まぐろ。
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お酒もいろいろ！
くろぎさんのお料理はお酒が進むので、つい飲みすぎちゃいますね〜
シャンパーニュはグランシェクル。
空いたボトルに岡部さんが桜をステキに生けてくれました♡
白ワインは、シャサーニュ・モンラッシェ。
日本酒は、黒龍の春しぼりと紗利。
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華やかな八寸はくろぎさんの真骨頂！
八寸登場♪春満開です。
こしあぶら、たらの芽、九十九里蛤の天ぷら。
とんかつ。
まぐろのタルタルご飯。
ホタルイカご飯。
誕生日のお祝いもしていただきました🎂
プリンかき氷。
正直これはイマイチでした〜
猿田彦のオリジナル水出し珈琲。
帰りに読んでもらったタクシーのシートが豪華すぎてビックリ！
今夜も贅沢させていただきました！
ご馳走様でした♡
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■くろぎ(2017年3月に湯島から大門に移転しました)
住所：東京都港区芝大門1-7-10
電話： 03-6452-9039 ※現在は夜の予約は受け付けていないので、ランチのみ予約可能です。
営業時間：昼12:00～14:30 夜17:00～22:00(L.O)
定休日：日曜日・祝日・年末年始・お盆
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