その他 食べ歩き ワイン・日本酒

【銀座の人気ワインバー】お料理も美味しいシノワがおすすめ!

銀座らしいワインバーシノワ(Chinois)で優雅な時間を満喫!

銀座でおすすめのワインバーといえば、シノワ (Chinois)です。

1996年オープンの老舗ワインバーで、美味しいワインがグラスでいろいろ楽しめます。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

電通通りの地下にひっそり佇むシチュエーションは隠れ家感があり、シノワズリのインテリアも素敵です。

美味しいワインとお料理でゆったり過ごせる大人の空間です。

 

 

銀座のワインバーらしい、カスタマイズしてくれるサービスが魅力!

シノワの魅力は、お客さんのニーズに合ったホスピタリティの高いサービスです。

グラスでいろいろ楽しむもよし、ボトルは予算を言えば好みのワインをベストチョイスしてくれます。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

もちろんお一人様もOKです。

お料理はハーフポーションもありますし。

ワインも相談すればハーフにしてくれたりしますよ。

 

 

 

 

 

シノワの美味しいワインとお料理をご紹介します!

シノワはワインと一緒にお料理も楽しめます。

食後に一杯の使い方もできるし、お料理をしっかり楽しむことができるので、使い方もその日の気分で様々なので重宝するバーです。

アラカルト以外に、コース料理は2種類あります。

◆シェフのオススメコース 5,800円
冷前菜、温前菜、パスタ料理もしくはフォアグラ丼、魚料理もしくは肉料理、デザート。

◆シノワズリコース 9,800円
シノワおすすめのメニューが盛り込まれたコースで、少しづ色々なお料理が食べたい人にピッタリ!

 

 

スポンサーリンク

グラスワインとアラカルトで楽しみました!

グラスでワインをいろいろ、お料理はアラカルトでお願いすることにしました。

まずはでシャンパーニュでスタート。

 

ル・メニル(Le MESNIL)。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

冷製のラタトゥイユ。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

コート デュ ローヌのシラー。

ソタナム テール ド ヴィエナエ ヴァン ド ペイ デ コリンヌ ローダニエンヌ セイシュエル 2014(レ ヴァン ド ヴィエンヌ)。

Sotanum Terre De Viennae Collines Rhodaniennes Seyssuel Les Vins De Vienne。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

ヒグマのモモ肉、スパイスの塩漬け。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

和歌山県紀の川産 鮎のクリームリゾット。

毎年この季節は欠かさずいただいている絶品です!

 

銀座ワインバーおすすめ

 

鮎にはシャトーグロリア2013。(Chateau Gloria)

 

銀座ワインバーおすすめ

 

 

 

 

超美味!黒トリュフのオムレツ

黒トリュフがたっぷりかかった贅沢オムレツ。

本当に美味しいので、おすすめです!

黒トリュフは今の季節はオーストラリアですね。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

一緒に頂くワインはヴァランドローのセカンド。

Virginie de Valandraud2014.

 

銀座ワインバーおすすめ

 

オーストラリア産仔羊背肉のロースト ジュのソース。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

合わせたワインはヴォルネイのラ プスドール アン カイユレ2014。

Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru En Caillerets。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

チーズは、ブリドモーとコンテ24ヶ月。

 

銀座ワインバーおすすめ

 

食後酒はヴァンジョーヌで、シャトーシャロン。

Henri Maire.Vin Jaune 2007 Chateau-Chalon A.O.C.

 

銀座ワインバーおすすめ

 

シノワなら、グラスで色々な種類のワインをいろいろ楽しめます♪

お料理も美味しいですし、グラスではなかなか飲めない良いワインが揃っているのが魅力です。

ワインラヴァーにぜひオススメしたいワインバーです。

 

■シノワ (Chinois)銀座店

住所:東京都中央区銀座6-4-5 オリエントビル B1F

電話:03-3571-3108

営業時間:17:30~2:00

定休日:日曜日

 

シノワ 銀座店ダイニングバー / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

夜総合点★★★★ 4.5

 

 

 

あわせて読みたい記事

【銀座フレンチ】ランチでおすすめならエスキス(ミシュラン星付)

【銀座ランチ寿司】おすすめ!人気店なら「鮨いしやま」

【ビストロシンバ】銀座のはじっこで美味しいフレンチ@新富町

 

スポンサーリンク

-その他, 食べ歩き, ワイン・日本酒