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【ビストロシンバ】銀座のはじっこで美味しいフレンチ@新富町

2019/03/03

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

美味しいビストロシンバ(Bistro Simba)で美味しいフレンチ会♪

場所は、銀座のはじっこあたり。

東銀座駅、築地駅、新富町から徒歩圏です。

3駅だと新富町か徒歩5分くらいで一番近くて、東銀座と築地は10分くらいかな。

あと、宝町と八丁堀からも歩けます。

 

ビストロシンバは人気の美味しいフレンチ!

銀座のはずれっぽい場所ですが、逆にこのあたりは良いお店がたくさんあって熱いエリアです。

オープン以来大人気のシンバは、店構えからして美味しいオーラが出ていますよね♪

私的にはアクセス悪くてアウェイ感があるエリアなのですが、ビストロシンバは特別です。

 

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ビストロシンバの魅力的なお料理とは?

泡はドラピエでスタート。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

魅力的なお料理がずらり!

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

常連の友達が美味しいメニューを熟知しているので、オススメに従っていろいろ注文しました。

コースもありますが、アラカルトでみんなでワイワイ食べるのが楽しいですね!

 

アミューズはギンポ。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

パクチーサラダ。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

気仙沼のカツオ、なすと実山椒。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

北海道新サンマ、菊の花のマリネ。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

対馬の穴子の炙り焼き、カルダモンの香り。

200度に熱したアツアツのお皿で出てくるのですが、激ウマでした♪

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

 

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ビストロシンバのワインはリーズナブルで品揃えが豊富!

次の泡は、フルール・ド・リューロップ。

美味しくて2本いっちゃいました♪

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

フランス産セップ茸のソテー。

秋らしい一皿。

これまた美味しくてワインが進みます~

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

海老香るシンバ特製ブイヤベース。

海老のエキス爆発!甲殻類マニアにはたまらないです(笑)。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

シェフ自らサーブしてくれます。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

おかわりもあるのが嬉しいですね~

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

美味しいスープはパンも進みますね。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

さらに泡をいただきます。

 

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

今夜はオールシャンパンで通しました。

ブリュット・キュヴェ・ジャンヌ2009 リシャール・シュルラン。

 

 

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ビストロシンバの迫力のお肉料理!

牛スネ肉のバニュルスビネガー煮込み。

バターライスにかけていただきます。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

フランス産ブレスの鳩のロースト。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

デザートはパリブレストで〆。

ボリューム満点!

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

久しぶりにお邪魔しましたが、ホント美味しかったです!

こんなお店が家の近所にあったらなーと思います。

ビストロシンバ銀座美味しいフレンチ

 

 

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■ビストロ シンバ(Bistro Simba)

住所:東京都中央区銀座 1-27-8

電話:03-6264-4218

席数:22席

営業時間: 18:00〜25:00(L.O.24:00)

定休日: 月曜日・第3火曜日

アクセス:地下鉄有楽町線新富町ら徒歩5分、日比谷線・都営浅草せん東銀座または日比谷線築地駅から徒歩10分。

 

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