おすすめクリスマス菓子！人気の美味しいシュトーレンを食べ比べ♪
クリスマスといえばシュトーレンの季節ですよね♪
毎年、いろいろなケーキ屋さんやパン屋さんがオリジナルのシュトーレンを作っています。
お店によって個性が出るので、食べ比べるてみるのも楽しいです。
4種類のシュトーレンを食べてみたのでご紹介したいと思います。
シュトーレン(Stollen)って、そもそもどんなお菓子？
シュトーレンクリスマスシーズンに、ドイツ・オランダ・フランスのアルザス地方で食べられている伝統菓子です。
まわりには真っ白になるまで、ふんだんに粉砂糖がまぶされています。
洋酒に漬け込んだレーズン・ナッツ・ドライフルーツとマジパンを練り混んで焼き上げたケーキで、日持ちするのでクリスマスまで少しずつ切り分けて食べるのが慣習です。
今年は4つの人気店で購入したので、それぞれどんなシュトーレンなのかレポートしますね♪
目次
自由が丘を代表する名店「パリ・セヴェィユ」のシュトーレン
パリ・セヴェイユ(patisserie Paris S'eveille)のシュトーレンはやはり外せないですね。
お店もいつものごとく混んでいて、買うのに時間がかかっちゃいました。
こちらのシュトーレンはフルサイズだとちょっと大きめで、サイズは大・中・小の3種類あります。
中がハーフサイズで2,400円(税別)なので、ちょっと高めですね。
ちなみにフルサイズは3,800円(税別)、少はフルサイズの1/3くらいの大きさで2,100円(税別)です。
真っ白で形も美しいです。
レーズンがたくさん入っていて、レモンピール、オレンジピールの風味がお上品。
しっとりした食感で、とっても美味しい♪
■パティスリー・パリセヴェイユ （patisserie Paris S'eveille）
住所：03-5731-3230
電話：東京都目黒区自由が丘2-14-5 館山ビル 1F
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休
アクセス：東急東横線・東急大井町線「自由が丘」駅(正面口)から徒歩3分
「アディクト オ シュクル」(東京都目黒区)のシュトーレン
目黒区の八雲にある可愛らしいケーキ屋さんのアディクト オ シュクルのシュトーレン。
最近は伊勢丹でも販売しているので人気急上昇です。
エッフェル塔がトレードマーク、木箱入りで女子ウケ間違いなしのパッケージです。
バターは北海道産、オレンジピール入りのマジパンが中心部分に、自家製スパイスとラム酒で漬けたフルーツが練り込まれています。
優しい味わいで、生地はしっとり柔らかいです。
■アディクト オ シュクル(Addict au Sucre)
住所：東京都目黒区八雲1-10-6
電話：03-6421-1049
営業時間：11:00〜19:00（商品なくなり次第クローズ）
定休日：不定休
イートインスペース：4席
大阪の人気店「ル・シュクレ・クール」のシュトーレン
ル・シュクレ・クールといえば、大阪を代表する人気のパン屋さんです。
昨年に続いて今年も購入しました。
サンタさんとトナカイがキュートなパッケージです。
レーズン、アーモンド、無花果、オレンジ、カシューナッツ、ベリーなどのナッツとフルーツとともに、栗が丸ごと入っています。
シナモンとベリーがきいていて凝縮感と酸味も結構あります。
特筆すべきは乾燥した栗の堅さです！
本当に堅いので、気を付けて食べないと歯を折りそうです～
店頭でも「注意してください」と言われましたし、パッケージにも書かれていますが、これはちょっと考えた方が良いかもですね(笑)。
知らないで食べた人は、ビックリかと思います。
■LE SUCRÉ-COEUR（ル・シュクレクール）
住所：大阪府大阪市北区堂島浜1丁目2-1 新ダイビル1F
電話：06-6147-7779
営業時間：11:00～20:00(定休日はずれることがあるので公式サイトご参照)
http://www.lesucrecoeur.com/home.html
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京都「ル・プティメック」のシュトーレン
京都の人気店で、今や東京にも進出しているル・プティメック。
ちょうど京都旅行していたので、今出川の本店で購入しました。
本店は赤い内装なので通称「赤メック」烏丸御池店は黒い内装なので「黒メック」と呼ばれています。
プティメックのシュトーレンは赤と緑のリボンが、ザ・クリスマスって感じでクラシカルで良いですね♪
見た目はゴツゴツしていて、粉砂糖もおおざっぱにまぶしてあります(笑)。
洗練されてはないですが、素朴で温かみを感じありますね。
レーズンとナッツ類がぎっしりですが、ちょっとパサっとしてるかな～
■ル プチメック（Le Petit Mec） 今出川本店
住所：京都府京都市上京区元北小路町１５９
電話： 075-432-1444
営業時間：8:00～18:00（イートインのラストオーダーは17:00）
定休日：月〜木曜日（祝日の場合は営業）
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シュトーレン食べ比べ まとめ
シュトーレン4種類を食べ比べてみた感想は・・・
「ル・シュクレ・クール」はベリーの酸味が強めで好みが分かれる感じで、中に入っている栗が固すぎるのはちょっとマイナス。
「ル・プティメック」は素朴な味わいが魅力ではありますが、ちょっとパサパサ感があるのが個人的には好みではないかな。
「パリ・セヴェイユ」、「アディクト オ シュクル」は生地はしっとりして、具沢山で贅沢。
どちらも安定の美味しさです。
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