代々木八幡の美味しいスペイン料理ならアルドアック！

 アルドアックで美味しいスペイン料理を楽しみました！

代々木八幡にあるアルドアックに行きました。

美味しいスペイン料理か食べたくなったら迷わずこちらに♪

代々木公園駅からも歩ける便利な立地です。

今夜は、ムルシア地方の郷土料理コースをお願いしました。

ムルシア地方は初めて知りましたが、南の方のエリアでマグロが有名なんだとか。

どんなお料理かワクワク♪

まずは泡で乾杯！

スペインのビール。

パッケージがカラフルで可愛いデザインです。

ムルシア地方のコース料理をご紹介します♪

1品目はちょっことずつの前菜。

鮪の生ハム、カラスミ2種(ボラと銀鱈)、赤ワインで熟成した山羊のチーズ、アーモンド、アンチョビと鰯のマリネ。

お酒が進む～

とっても美味しかった鮪の生ハム。

丸ごと食べれそうなほど気に入りました(笑)。

アホトマト。

生ハムとトマトのサラダで、アホはにんにくです。

クミンとオレガノが効いていて、暑い季節にピッタリ。

2杯目はムルシアの白ワイン。

果実味豊かでちょっとトロピカル、軽やかで夏はこういうワインがいいですね。

サランゴジョ。

ジャガイモ、ズッキーニ、玉ねぎを玉子で炒めています。

ちょっと崩れたスペインオムレツって感じで、素朴な味わいでしみじみ美味しい。

2杯目はロゼ。友人は白を。

アルドアックのパンは、近所の人気のパン屋さん365日のもの。

肉はウサギさん。

ローズマリーとニンニク風味。

茄子とトマトのグラタン。

タコのオーブン焼き。

ワインとブランデーが隠し味♪

赤ワイン。

豚肉のミートボールとひよこ豆。

にんにくとオレガノがアクセント。

スズキとトマトのリゾット。

パプリカとニンニクで炊き上げています。

デザートはムルシア風パンプディング。

コーヒーで〆。

こちらはスペインのミロ。懐かしい(笑)。

お土産にいただきました。

ムルシア地方のお料理、とっても美味でした。

優しい味わいで、夏の疲れた体にエネルギーチャージできました♪

ご馳走様でした！

■Ardoak（アルドアック）

住所:東京都渋谷区上原1-1-20　JPビル2F

電話:03-3465-1620

営業時間：18：00～23:00

定休日:水曜日

アクセス：小田急線｢代々木八幡駅｣南口から徒歩約3分　千代田線｢代々木公園駅｣1番出口から徒歩約3分

-食べ歩き, 中華・スパニッシュ